遵义市茅台地区有2000多年的酿酒历史,早在司马迁《史记》中就有记载,明清之际,作为重要航运码头,又呈现出“秦商聚茅台,蜀盐走贵州”的盛况.1915年,茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖,留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇,从此跻身世界名酒行业;新中国成立后,更因它在中国政治、生活中发挥了特殊作用而佳话不断, 当之无愧地被誉为“国酒”.可以说,每一个细小的“侧面”都有着动人的历史故事,有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值.建国50周年之际,茅台酒因其淳厚的历史及文化内涵,被中国历史博物馆永久收藏.成为中华“文化酒”的杰出代表.
茅台酒属于传统产品,但茅台集团历来重视科技进步.已拥有成立数十年的白酒科研所、技术中心,以及中国白酒界一流的（包括诸多国家、省评酒委员会委员）科研队伍.未来的茅台酒,工艺的科技含量要进一步加大,勾兑技术等要进一步提高.无论是产品本身,还是包装材料、防伪等,都应该广泛采用新材料、新设备、新技术,使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的结晶,做到艺术与技术的完美统一.让人一拿起、一打开就感到高科技的魅力扑面而来,有着美的享受.
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