茅台酒的高质量多年保持不变.全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括.它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散.有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力.茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的.它的酒度一直稳定在52°～54°之间.具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点.”
如今的茅台酒正处于“风口浪尖”上,火的一塌糊涂,茅台酒是酱香型白酒,但是关于茅台的新闻先是涨价, 新闻各媒体热炒茅台内外价,称在国内已是千金难求的茅台酒,国外价格居然仅是国内价格的一半,引得海外华人纷纷抢购带回国. 别以为国外这么便宜茅台酒是加的,人家卖的可是正宗货.那么,问题出来了,为何反差这么大呢,报道分析,国内茅台酒从出厂到消费者手里,中间经过层层经销商,无疑不断抬高最终的零售价.同时,国外市场并没有春节等白酒销售旺季,也不会造成货源太紧张而进行提价.此外,还有诸如经营方式、物流成本、垄断成本、伪劣产品、零售商过剩等因素.
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